第(2/3)页 “啥,你会做饭?啥时候学会的?” 奇鲁莉安眼前一亮,好像发现了一个新大陆。 “很久以前的生活技能了。” 冬阳随口说了一句,按照记忆里的方式将龙虾清洗、用剪刀减去头部,去除沙袋,拉出虾线,最后沥干水分。 龙虾最好吃的方式当然是麻辣爆炒。 冬阳循着前世那已经非常遥远的记忆,在锅里倒油调火,把洗干净的小海龙虾放进去烧至变红捞出。 接着,另起锅倒油烧热,放入葱、姜、蒜,还有一些辣椒,放入火锅底料,炒出香味为止。 最后,将龙虾倒进去,翻炒均匀,倒入料酒生抽焖上十几分钟。 火候差不多了,打开锅,又撒上一些香菜,将龙虾倒出来盛入盘中。 _o_m 有几个后厨闻到香味,百忙之中探过头来。 “小伙子,你这种做法还挺稀奇的。” “龙虾原来可以这么做?” “怎么做的,教教我。” 厨子们一个个露出惊讶的神色,纷纷向冬阳请教制作方式。 冬阳微微一笑,笑而不语。 这也难怪,关都地区文化和前世岛国非常相似。 这其中自然包括了比较重要的饮食文化。 关都地区的饭菜,基本都是以清淡为主,不怎么喜欢用料。 。 而冬阳用的是前世华夏的料理方式,非常大刀阔斧,多重多样,就以关都地区的料理观念,基本是降维打击的。 “好香啊!” 奇鲁莉安看着盘中炒好龙虾,眼睛闪闪发亮。 只见,盘中龙虾各个色泽鲜亮,红辣多汁,有的龙虾中的虾肉翻了出来,嫩白的虾肉与红辣的颜色互相辉映,用筷子夹起一只,金色的汁水从鲜嫩的虾肉中渗出,香味弥漫了出来。@*~~ 奇鲁莉安已经忍不住了,直接掰开来吃掉一只。 第(2/3)页